|
Тайские фрукты, включая манго, мангостины, дурианы, ананасы, арбузы, папайя, рамбутан, лонган, личи, тамаринд, гранаты, апельсины, помело, джек-фрукт и более 20 видов бананов доступны круглый год. С января по апрель здесь сезон винограда, джек-фрукта, тайских яблочек, мандаринов, арбузов и гранатов. Затем наступает сезон манго, личи, ананасов, дурианов и мангостинов. С июля начинают поспевать лонган, жожоба, маракуя, помело, рамбутан, сахарные яблоки, а потом опять поспевают мандарины, виноград, арбузы. Бананы, кокосы, гуава и папайя продаются круглый год. Некоторые сборы урожая принято широко праздновать, устраивая красочные фестивали, иногда местные красавицы готовят представление. В начале апреля, в провинции Чачоенгсао организуется фестиваль манго Paet Riu Mango Festival. Манго является одним из самых популярных и традиционных тайских фруктов. Поэтому в мае в провинции Сонгкла организуется фруктовый базар, где местные жители устраивают представлению по вырезанию из фруктов и конкурс красоты Мисс Южный Таиланд. В июне проходит фестиваль фруктов в Чантхабури, здесь выставляются местные фрукты, включая неповторимо вкусный дуриан. В сентябре чествуют фрукт помело, и торжественное шествие проходит в провинции Накхон Патхом, недалеко от Бангкока.
|
|